廣州市南沙區(qū)嶺東職業(yè)技術(shù)學(xué)校（南沙區(qū)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）創(chuàng)建于1993年，是南沙區(qū)唯一一所全日制區(qū)屬公辦職業(yè)高中，1999年被評(píng)為廣東省重點(diǎn)是職業(yè)高中。現(xiàn)開設(shè)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)（物聯(lián)網(wǎng)方向）、學(xué)前教育、汽車運(yùn)用與維修、會(huì)計(jì)、物流服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、制冷與空調(diào)設(shè)備運(yùn)行與維修等七個(gè)專業(yè)。

學(xué)校全面貫徹落實(shí)黨的教育方針，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以知識(shí)為基礎(chǔ)，以能力為本位”的辦學(xué)理念，秉承“立德修身，銳智強(qiáng)能”的校訓(xùn)，弘揚(yáng)“腳踏實(shí)地，志存高遠(yuǎn)”的精神，堅(jiān)持加快發(fā)展、提升內(nèi)涵、依法治校、創(chuàng)新合作的工作方針，打造政府公益性職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)教育“一體化”現(xiàn)代職業(yè)教育模式，培養(yǎng)適合廣州市及南沙區(qū)新發(fā)展需要的中等職業(yè)技術(shù)人才。

校訓(xùn)的辦學(xué)模式以就業(yè)為導(dǎo)向，逐步向組織學(xué)生參加高職高考，考取高職院校轉(zhuǎn)變，堅(jiān)持以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代信息技術(shù)引領(lǐng)建設(shè)校園文化，積極深化教育改革，在教學(xué)中以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)崗位能力為重點(diǎn)，使學(xué)生學(xué)以致用。

學(xué)校的汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、物流服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、旅游服務(wù)與管理為中高職貫通三二分段培養(yǎng)試點(diǎn)專業(yè)。旅游服務(wù)與管理專業(yè)為澳門旅游學(xué)院合作國際人才培養(yǎng)專業(yè)，制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)行與維修專業(yè)為美的冠名專業(yè)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)（物聯(lián)網(wǎng)方向）、會(huì)計(jì)、物流服務(wù)與管理專業(yè)為中高端技能型專門人才專業(yè)，學(xué)前教育、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)為學(xué)校的品牌專業(yè)。