福建省三明市農(nóng)業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1965年7月，隸屬福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和三明市人民政府，是一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校（全國(guó)251所，福建省9所，三明市唯一1所）、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校、國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校、福建省“雙高計(jì)劃”立項(xiàng)建設(shè)高水平中職學(xué)校A類學(xué)校。學(xué)校占地面積389畝，校園建筑面積10.21萬平方米；在職教職工233人，其中專任教師212人，副高級(jí)職稱40人，碩士研究生32人，“雙師型”教師69人。全日制在校生4000多人，非全日制在校生1200多人。

學(xué)校開設(shè)了涵蓋農(nóng)林牧漁類、旅游服務(wù)類、交通運(yùn)輸類等10大類，包括園林綠化、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、茶葉生產(chǎn)與加工、汽車運(yùn)用與維修、新能源汽車運(yùn)用與維修、農(nóng)機(jī)設(shè)備應(yīng)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、幼兒保育、藥劑、電子商務(wù)、中餐烹飪、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、食品加工技術(shù)等20多個(gè)專業(yè)。其中畜牧獸醫(yī)是國(guó)家改革創(chuàng)新重點(diǎn)專業(yè)，園林花卉、畜牧獸醫(yī)、汽車運(yùn)用與維修3個(gè)專業(yè)是省級(jí)重點(diǎn)（示范）專業(yè)，數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等7個(gè)專業(yè)是市級(jí)重點(diǎn)（示范）專業(yè)。學(xué)校建有園林花卉、畜牧獸醫(yī)、數(shù)控、汽車運(yùn)用與維修等9個(gè)專業(yè)類校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)中心，校外實(shí)訓(xùn)基地85個(gè)。其中果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地是國(guó)家級(jí)示范性實(shí)訓(xùn)基地，數(shù)控實(shí)訓(xùn)基地是省級(jí)技能型緊缺人才培養(yǎng)基地，汽車運(yùn)用與維修實(shí)訓(xùn)基地是省級(jí)專業(yè)群實(shí)訓(xùn)基地,也是市級(jí)示范性實(shí)訓(xùn)基地，園林花卉、汽車運(yùn)用與維修實(shí)訓(xùn)基地是為市級(jí)緊缺型人才培養(yǎng)基地。

學(xué)校于2011年9月掛牌成立了“沙縣職業(yè)教育中心”，2014年12月被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為第二批“全國(guó)農(nóng)機(jī)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定示范基地”， 2019年8月被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確認(rèn)為第一批“福建省新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地”，2019年8月掛牌成立了“沙縣小吃產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，2020年9月與北方天途航空技術(shù)發(fā)展（北京）有限公司共建了“天途無人機(jī)產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地”，2020年10月掛牌成立了“三明市‘明八味’產(chǎn)業(yè)研究院”，2020年12月被國(guó)家人力資源社會(huì)保障部辦公廳、財(cái)政部辦公廳確定為“國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地”，2021年5月26日被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家教育部推介為“全國(guó)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)?！?，2021年6月24日被福建省教育廳、省財(cái)政廳確認(rèn)為“福建省‘雙高計(jì)劃’立項(xiàng)建設(shè)高水平中職學(xué)校A類學(xué)?！?。

學(xué)校先后獲得了全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)特色學(xué)校、第七屆至第十二屆福建省文明學(xué)校、第一屆和第二屆福建省文明校園、福建省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、福建省職教先進(jìn)單位、福建省先進(jìn)基層黨組織、福建省級(jí)花園式單位、福建省德育先進(jìn)學(xué)校、福建省五四紅旗團(tuán)委標(biāo)兵、三明市綜治和平安建設(shè)先進(jìn)集體、三明市5A級(jí)平安校園等榮譽(yù)稱號(hào)，連續(xù)多年被當(dāng)?shù)攸h委、政府授予“服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)先進(jìn)單位”和“綜治平安建設(shè)”先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號(hào)。